扫一扫微信二维码
扫一扫微信二维码
球龄4年的如风是羽毛球运动的忠实爱好者。最近他发现，自己“越来越打不起羽毛球”了。
7月伊始，各大羽毛球厂家迎来新一轮涨价。截至7月8日，羽毛球厂家中，尤尼克斯、亚狮龙、威肯、翎美、威克多、超牌、狮鹏、薰风等都已发布调价公告，涨幅不小。
以“羽毛球三大厂”之一的尤尼克斯为例，几乎每季度结算完成后，都会伴随其产品的价格持续上涨。其中，尤尼克斯的主流高端型号AS-05羽毛球的价格变革尤为明显。几个月前，一桶羽毛球的零售价还维持在210元，随后迅速上涨至225元，紧接着价格进一步飙升，直达275元的新高度。
而如风用惯的威克多金黄三号，一桶12个的羽毛球从去年11月的71.1元一桶，以每个季度涨价的节奏，一路狂飙至7月的132元一桶，增长85.65%。
“羽毛球是一种消耗品，基本上每天都要消耗”，他给自己算了笔账，晚间两小时，一块场地平均每人24元，羽毛球消耗3个。不算不知道，他惊讶地发现，“自己不抽烟不喝酒只打羽毛球，日均消费达到了48元”。如果每天都来球场，不包含球衣球鞋，单花在羽毛球上的钱居然达到1500元。
另外一位羽毛球爱好者李艺林也有同样的担忧。2022年初，他常用的羽毛球价格在99元一桶，现在已经涨至140元，加上场地从人均45元涨至60元，无奈他只能改用另一款价格较低的羽毛球。
安徽省六安市的安徽华羽体育用品有限公司成立于2009年，是一家有着从原材料加工到羽毛球制作全生产线的工厂。据该工厂负责人李洋（化名）介绍，目前羽毛球多以鸭毛或鹅毛为主要材料，业内称为“毛片”。
2023年2月，李洋所在的工厂发布一条视频，视频中对一款羽毛球的制作成本进行了详细的披露：“1个羽毛球有16根羽毛，以每桶12个、每根羽毛成本约6分来算，1桶毛片成本在11.5元左右”，在人力成本约为10元的情况下，当时1桶羽毛球成本在29元前后；而一年后的今天，这桶羽毛球能卖到40元前后。
羽毛球涨价，涨就涨在毛片上。作为一家毛片加工厂的经理，李洋对毛片的价格了如指掌，“低档毛片的价格翻了三倍，中高档的毛片也至少翻了两倍”。涨价甚至不是实时跟进的，而是跟股票一样，“不能说一天一个样，但5天就会有明显的变化”。
“归根到底，是猪肉的问题”，长期观察市场后李洋发现，毛片价格其实有迹可循。毛片大多数来源于鸭鹅等养殖业，但养殖数量却会受到市场其他肉类价格波动的影响，其中猪肉是重要因素。
那么猪肉怎么样影响鸭鹅养殖？李洋解释道，“如果猪肉价格低于鸭肉或鹅肉，民众更偏向买猪肉，养殖户养殖鸭鹅的意愿就会下降”。
“就像之前非洲猪瘟导致猪肉价格大大上涨一样，鸭鹅的价格会随着其他肉类波动”，来自上海市农业科学院信息所的研究员刘增金研究之后发现，“猪肉价格持续上涨会导致人们减少猪肉消费，反过来影响对鸭鹅的需求及大羽价格”。
2019年，中国生猪价格经历了显著波动，一度涨至33.53元/公斤。当年大量鸭鹅进入市场，毛片价格经历惨跌。李洋还记得，那一年工厂亏了几百万元。而近年来，尽管生猪价格有所波动，但总体比鸭鹅便宜，养殖户们更愿意选择养殖生猪。原材料的羽毛供应少了，毛片价格自然水涨船高。
换句话说，这是一种反比例关系：猪肉价格高于鸭肉，民众倾向买鸭肉，那么鸭子杀得多，毛片变得便宜；猪肉价格低于鸭肉，民众倾向买猪肉，那么鸭子杀得少，毛片变得更贵。其中，猪肉价格的小幅波动也会带来衍生影响，市场经过自我调节，呈现一种“此消彼长”的态势。
同时，鸭鹅的季节性繁殖也是重要原因。“大多数鹅从3—5月开始陆续进入休产季节，停止产蛋并进入换羽”，上海市农业科学院畜牧所副研究员杨云周发现，没有种蛋进入市场，鹅苗供应量就会大幅度减少，也会导致后续出栏屠宰的鹅减少，呈现一种季节性特征。
业内人士称，目前羽毛球的盈利主要在前端。除去养殖户，毛片制作端是主要盈利者，他们也被人称为“毛贩子”。毛贩子们从屠宰场收购原材料毛，在加工后分级售出。一般的情况下，从屠宰场收来的羽毛要经历清洗、晾晒、切割、分级等流程，从一批货到出产毛片需要3个月周期。近一个季度过去，毛片的价格越滚越高，直至达到峰值。
对于小型加工厂来说，涨价不仅赚不到钱，更容易面临缺货危机。记者在向一家位于安徽省马鞍山市的小型代工厂询问时，被告知“鹅毛羽毛球只剩下200多件库存”，至于何时恢复供应，厂家表示也不清楚，“只能等毛片价格下来”。
中小型代工厂缺货，与原材料制作脱不了干系。由于规模较小，中小型代工厂往往直接购入毛片成品。“在市场狂热的情况下，为降低风险，大家就不愿意采买高价毛片”，李洋表示，一旦价格再次发生波动，“可能一辈子都砸进去了”。
这次涨价“大战”中，品牌羽毛球的涨价幅度最为可观。但作为羽毛球品牌“川崎”的代工厂，在回顾过去几年时，李洋并不认为工厂收入有明显增长。“体育品牌更多是溢价”，作为生产端的工厂，在整条生产链中实际上并不“沾光”。
也有人质疑，是不是真的存在“奇货可居”情况？刘增金认为，目前国内鸭鹅产能还比较足，至少不比前两年低。但高价下，存在部分鸭鹅惜售和羽毛球囤货现象。
“说垄断谈不上，但这个行业是存在寡头的”，李洋说。市场输入慢慢的变少、价格越炒越高，综合因素叠加，造成了羽毛球价格的狂飙。
归根到底，羽毛球价格持续上涨的原因还是供不应求。2019年以来，多所城市将羽毛球纳入升学体育考试范畴，羽毛球的低门槛吸引慢慢的变多人参与到这项运动中。一面是高歌猛进的原材料成本，另一面是逐步扩大的受众。供需完全不匹配的情况下，也难怪羽毛球价格一路飙升，直至网友调侃的“月薪两万，打不起羽毛球了”。
“如果羽毛球一直都是这样的价格，那我可能真的要考虑换一种运动方式”，羽毛球爱好者李艺林无奈地说。（牛益彤 束涵）
中国食品安全报社主办 地址:北京市丰台区南四环西路188号-区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级网络站点平台。